• 生物酶定向催化技术如何革新传统生产模式？
    #工业生物技术#生物酶催化#绿色制造

    在工业生物技术领域，酶分子动力学模拟正推动着生产流程的范式转移。东营致森生物科技研发团队通过蛋白质结构域重组技术，成功开发出具有超高底物特异性的工程酶体系。该体系采用非天然氨基酸定点插入法，使酶活性中心形成稳定的π-阳离子相互作用网络，显著提升催化效率。

    相较于传统化学催化工艺，这种基于理性设计的多酶级联系统展现出三大技术优势：首先，通过代谢途径重构技术实现碳流精准调控，底物转化率提升至97.8

    【酶催化前沿】